Da li je bolje organizovati sopstvenu dostavu ili raditi sa dostavljačkim servisima?
Ako vodiš restoran i želiš da uvedeš ili unaprediš dostavu, najvažnije pitanje je jednostavno: da li je isplativije organizovati sopstvenu dostavu ili prepustiti ceo proces dostavljačkim servisima poput Glova, Wolta ili MisterD? Konkretan odgovor je sledeći, sopstvena dostava donosi veću kontrolu, bolju maržu i dugoročnu stabilnost brenda, dok dostavljački servisi donose brz pristup tržištu bez…
